Tradições - O forno ou cabana nos Currais da Serra

Tradições - O forno ou cabana nos Currais da Serra


"Para o estadia em cada curral tem o pastor o seu fôrno ou cabana, onde se recolhe. São construções tôscas, ligeiras, de pedras sêcas, mal dispostas geralmente, umas revestidas e outras não de torrões (terra com erva aderente), tapando os intervalos. Portas baixas, por onde o homem passe bem curvado e por elas não entre o gado. 
A cobertura de uns fornos é redonda, aguçada; a de outros com armação em duas águas.
O pavimento coberto de fetos ou mato meúdo para amaciar a dormida e junto da porta, do lado de fora, em muitos fornos, a pia, ou pias, cavadas na rocha firme, ou móveis, para a comida e bebida do cão, inseparável companheiro e amigo da montanha. A porta de serventia, única, tapada apenas por alguma gravetos de mato ou ramaria, indicadores só de uma linha de respeito."






Fonte: Tude de Sousa



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