Tradições - Alimentação de um serrano

Tradições - Alimentação de um serrano

"A alimentação tradicional do serrano era o pão de milho, batatas, feijão, cebolas e presunto, caldo e vinho verde, êste muito verde mesmo, como não podia deixar de ser, criado, como era, naquelas regiões."

Fonte: Tude de Sousa